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第一次做QQ餅！給自己70分^_^（因為太甜自動扣30分）

只要準備簡單的幾樣材料

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材料

棉花糖100g

奶油50g

奶粉50g

奇福餅乾200g

(這次我用消化餅約6塊）

照片中準備好的餅干，我只倒ㄧ半，所以太甜了，全倒都ok的！

蔓越莓150g

 

作法

1 棉花糖可先剪小塊，比較快溶化

2 將奶油溶化後放入棉花糖

3 等溶化時加入奶粉，這時會變很濃稠，所以加了奶粉後，就可以馬上加入餅乾和蔓越莓了，或者未加入奶粉之前，先加入蔓越莓！

4 快速拌勻後，倒入鋪好烘焙紙的烤盤中

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5 塑形過程還蠻簡單的，這時就按照你自己喜歡的厚度做調整，然後放入冰箱冷藏冷卻，這個步驟只是讓整個QQ 餅變硬

 

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6 將冷卻後的QQ餅依照喜歡的大小切塊即可！

 哈哈我的蔓越莓分佈的不是很均勻齁！

就是這麼簡單！趕快自己試試吧！你會很有成就感的！

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