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第一次做QQ餅!給自己70分^_^(因為太甜自動扣30分)

只要準備簡單的幾樣材料

材料

棉花糖100g

奶油50g

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這道料理是多年前,到泰國旅遊發現的夜市美食,特別的是,他們是在桌上鋪上一層吸油紙,然後直接將食材倒在鋪上吸油紙的桌上,這樣就不用洗太多碗盤了!^_^

食材:海鮮🦞,這就看你喜歡吃什麼就加什麼了,我是準備了白蝦🦐、中卷🦑、蛤蜊、甘貝

蔬菜我加了玉米🌽、玉米筍、紅椒、蘑菇、四季豆、可加入任何你喜歡的蔬菜

調味料:米酒、泰式調味料(這個我選擇紅咖哩醬)

作法:將食材洗淨,切好備用

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豆腐乳豬肉高麗菜&豆腐乳炒豬肉

ㄧ顆高麗菜在我家幾乎可以煮四~五餐了,我也盡量隔一餐再炒高麗菜,我都這麼用心了,我家老爺還是不買單,所以今天來個不一樣的高麗菜

材料:高麗菜、豬肉片、蒜頭、辣椒🌶️

調味料:豆腐乳(我只用豆腐乳醬,每次豆腐乳吃完了,都會剩下很多醬汁,所以拿來運用真的是剛剛好,ㄧ點都不浪費)

作法:

1-先將蒜片、🌶️入油鍋爆香後放入肉片拌炒,待肉片8分熟後放入豆腐乳醬

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今天挑戰~獨木舟^_^

這趟花蓮旅遊安排了三個挑戰行程~飛行傘,溯溪,獨木舟

其中最剛開始讓我猶豫到底要不要參加的是飛行傘

結果在當下最讓我緊張的卻是~獨木舟

緊張到讓我想臨陣脫逃的程度

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電鍋版可樂滷豬腳

第一次嘗試滷豬腳,上網查詢滷豬腳教學

以下是我參考網路教學及自己微調的作法,第一次滷豬腳就成功唷!給自己80分^_^

材料:豬腳2~3公斤、薑片2片、蔥段、蒜頭2-3顆、辣椒🌶️一條、

調味料:可樂600cc、白胡椒、米酒、醬油、水

作法

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挑戰花蓮三部曲之二~溯溪活動

我們的溯溪地點是砂婆礑溪

到達地點時,有這種簡易的換裝區讓我們換上防寒衣

然後就二手空空的準備溯溪去囉!

你現在一定心存懷疑?難道不要帶攝影工具

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我終於在空中飛翔了!!!真是太刺激了!

這次到花蓮的挑戰自我三部曲之一~飛行傘

飛行傘是我參加之前最猶豫的活動了

還好我相信自己能做得到!

早上6:45就從飯店出發

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終於來到花蓮指標性旅遊景點~九曲洞了!

其實到花蓮路況,真的是一路順暢

真的沒有一直認為的"此路不通"的情形

太魯閣的九曲洞

真的足以用鬼斧神工來形容這裡

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我們到了花蓮的第一個景點就是白楊瀑布

其實這次旅遊我沒有做好功課

所以好多景點都是到了現場之後才進入狀況的

出發前一個晚上,才知道要準備方便雨衣

只知道其中一個瀑布會用到

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天剛亮,我們已經在國道6號,往南投方向行駛中

今年的暑假旅遊很不一樣

2020/8月武漢肺炎仍未控制住,還是無法出國旅遊,所以今年暑假安排了花蓮三天二夜旅遊

花蓮~一直是我很想去的地方,但是花蓮對我家來說一直是"此路不通"的地方

我家老頭子很杞人憂天,每次想安排花蓮旅遊,就擔心道路坍方封路的情形

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今天終於來到淺草寺

終於看到大紅燈籠"雷門"了

多年前曾和monica一同到過東京

不過當時的行程沒有安排淺草

所以這還是我第一次到淺草寺唷!

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旅遊日期 : 2020/11/15

天氣 : 晴        溫度 : 17-9度

下午的行程就是到昭和紀念公園賞銀杏

銀杏~第一個讓我想到是,防失智的健康食品!哈哈哈!

曾經到杉林溪途中,羊彎的銀杏森林賞銀杏

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