前言
婆婆今天給我她在市場看到的白蛤蜊,真的很少看到
心裡想說煮湯太浪費，炒蛤蜊也有些怪，想了想，於是腦中浮現了這道料理
現在就動手試試吧!!很簡單的!
材料：蛤蜊，菇菇（什麼菇都可以），羅勒葉、 奶油、義大利香料、黑胡椒、米酒
作法：將菇菇放在底盤，再放入蛤蜊，倒入一些米酒，放上兩片奶油，撒上黑胡椒和義大利香料
就像這樣，放入烤箱，設定250度，烤到蛤蜊全部打開就完成囉！大約要30分鐘唷！
就醬子~很簡單的一道料理，零失敗率唷！
你看!一端上桌馬上搶食唷!^_^
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- Oct 08 Sun 2017 22:46
奶油菇菇烤白蛤蜊
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