這鮭魚御飯糰做法很簡單
但是就很費時
今晚的飯糰我準備的時間只要一下下
但塑形的功夫竟耗費我好多時間
都足夠讓我準備一桌三菜一湯的晚餐了
材料:鮭魚,飯,和一些些蔥白,海苔
作法:1 先下油鍋煎鮭魚,然號在鍋內搗碎
2 放入蔥白炒香
3 加入白飯炒勻
4 這樣就完成了主角了
5 我拿一個小塑膠袋,裡面滴幾滴橄欖油,然後搓勻
6 放入剛剛炒好的鮭魚飯,大約七分滿的量就可以了(這個是讓我花最多時間的,
因為大小好難拿捏,七分滿是我試過好多次的總結^_^
7 然後用力的捏他,我覺得捏越緊,不只不怕他散開,口感也會更好吃唷!
8 然後放入剛剛炒飯的平底鍋煎,如果你喜歡吃軟飯^_^那就間一下下
如果你喜歡有鍋巴的口感,那就煎久一點囉!
9 包上海苔就大功告成囉!
我加上玉子燒
我發現玉子燒裡面加上起司片~~~~真是太好吃了!
這就是我家今天的晚餐囉!
不難看出誰吃哪一盤齁!^_^
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