材料：菇菇、彩椒、玉米筍、紅蘿蔔、四季豆這些是我今天用的菜單
其實還有小黃瓜、甜豆、金針菇、白蘿蔔、絞白筍⋯
凡是你喜歡的，還是冰箱有剩的，全部都可以
醬料 : 麻油或香油,昆布醬油,糖
做法：1將所有蔬菜切好備用
2在平底鍋內放入麻油或香油也可以
3先放入比較不容易煮爛的蔬菜，如紅蘿蔔和杏鮑菇之類的
4加入昆布醬油和一些些糖,在加入一些些的水
5這個時間可以將其他蔬菜依序放入鍋內燉煮
6再依喜好軟硬度決定起鍋時間
7日式佃煮時蔬上桌囉!^_^
全站熱搜
- Oct 23 Mon 2017 22:24
日式佃煮時蔬
留言列表
留言列表發表留言
國內papago (1)
